Einrichtungsbau

Der Innenausbau ist ein sehr weit gefasster Begriff in der industriellen Küchentechnik, und in und um industrielle Küchengeräte erläutern wir daher hier 2 Produkte, die im Industriebau für Großküchen und Gastronomie eingesetzt werden.

Multiplex
MDF (wasserbeständig)

Sperrholz sind plattenförmige Verbundwerkstoffe, die aus einer ungeraden Anzahl von Furnierschichten aufgebaut sind, die kreuzweise miteinander verklebt sind.
Ursprünglich wurde der Name "Triplex" nur für Platten mit 3 Schichten und "Multiplex" für Platten mit 5 oder mehr Schichten verwendet. Heutzutage werden die Namen "Triplex" und "Multiplex" manchmal synonym verwendet.
Abhängig von der Anwendung gibt es viele verschiedene Sperrholzarten. Multiplex-Blätter können in verschiedene Kategorien unterteilt werden:

MDF- oder mitteldichte Faserplatten sind gepresste Platten mit mittlerer Dichte. MDF ist daher kein Markenname, sondern ein Gattungsname. (Die anglo-englische Schreibweise ist Fibre.) Die Holzfasern werden getrocknet und mit Harzen miteinander verbunden.
High-Density Fiberboard (HDF) ist ein MDF höherer Qualität, bei dem die Fasern stärker zu einer Platte mit höherer Dichte gepresst werden.
Die normale MDF-Platte ist an der hellbraunen Farbe der als Rohstoff verwendeten Holzfasern und den aromatischen Chromophoren im Leim zu erkennen. Darüber hinaus unterscheiden wir jetzt auch andere Arten von MDF. Diese Besonderheiten sind leicht zu erkennen, darunter eine Version, die in der Gastronomie und im Innenausbau für das Gastgewerbe eingesetzt wird.
MDF V313: Dieser MDF-Typ ist wasserbeständig. V313 heißt der Test, den das MDF hinsichtlich der Wasserbeständigkeit erfolgreich bestehen muss. Dieser MDF hat einen grünen Kern und ist von hoher Pressung. MDF V313 ist wasserbeständig und daher nicht wasserdicht.