Inducs

Als marktleider op het gebied van professionele keukentechnologie is de Zwitserse inductiespecialist Inducs al vele jaren wereldwijd toonaangevend. Sinds de oprichting in 1998 voorziet het merk met kenmerkende Zwitserse precisie horeca-grootkeukens van de nieuwste apparatuur. Inducs is gespecialiseerd in het (door)ontwikkelen en produceren van efficiënte inductie-oplossingen voor zowel koken als grillen. Het kan ieder type grootkeuken voorzien van de juiste apparatuur. Wij van Culion zijn dan ook blij als importeur van Inducs te mogen fungeren.

De producten van Inducs zijn volledig afgestemd op professioneel gebruik. De beste chef-koks zweren dan ook bij horeca-apparatuur van Inducs. Inducs inductiekook- en grillplaten garanderen dan ook een veilige, prettige en bovendien hoogwaardig professionele werkomgeving voor professionele koks. De apparatuur staat daarnaast voor duurzaamheid, betrouwbaarheid en ongeëvenaarde perfectie.

Meteen vanaf de introductie van inductiekoken halverwege de jaren ‘90 van de vorige eeuw is Inducs ingestapt. Vanaf het prille begin heeft het Zwitserse merk geloofd in de meerwaarde van deze nieuwe manier van koken. In de decennia die volgden heeft het haar producten steeds verder doorontwikkeld en dat doet het nog steeds. Daardoor bespaart u met inductiekoken liefst 40 procent aan energie en in de toekomst mogelijk nog meer.

Inducs heeft haar assortiment onderverdeeld in twee hoofdcategorieën: cooking en grilling. Hierbinnen zijn weer verschillende lijnen te onderscheiden. Hiermee biedt Inducs een oplossing voor ieder type grootkeuken.

Inducs biedt op het gebied van koken vier verschillende series aan: Table Top, Install-Line, Compactmodul en Modul-Line. De inductiekookplaten uit de Table Top-lijn zijn vrijstaand en zodoende op een tafel of werkblad te gebruiken. Ze zijn zodoende eenvoudig te verplaatsen en overal toepasbaar. Binnen deze lijn zijn er speciale wok-kookplaten met een bolling verkrijgbaar, waarmee een wokpan perfect gelijkmatig verhit kan worden. Dezelfde series zijn verkrijgbaar als inbouwapparatuur en staan bekend onder de naam Install-Line, Compactmodul en Modul-Line.

De nieuwe grootkeuken technologie van Inducs is de INSTINCT-technologie. De kookplaten hebben een nóg hoger rendement van liefst 95 procent, zijn op de graad nauwkeurig af te stellen en zijn zowel als inbouw- en als tafelmodel verkrijgbaar. Vraag ons gerust naar de specifieke verschillen tussen de diverse Inducs cooking-series.

Naast koken maakt Inducs ook grillen op inductie mogelijk. Gaat u voor een vrijstaande variant, dan kunt u kiezen tussen de INSTINCT Griddle en INSTINCT Griddle 2 zones. Beide gelden als krachtig, eenvoudig schoon te maken en energie-efficiënt. De versie met 2 zones is qua prestaties hetzelfde als de ‘gewone’ INSTINCT Griddle, maar heeft eenvoudigweg twee zones. En kiest u voor de INSTINCT-serie, dan profiteert u van de allernieuwste technologieën en innovaties. Deze inductiegrillplaten zijn bovendien ook verkrijgbaar als inbouwmodel.

Wilt u graag meer weten over de uitgebreide mogelijkheden die het merk Inducs u te bieden heeft? Neem dan gerust contact met ons op. We kunnen niet alles hier beschrijven, maar vertellen u er graag persoonlijk meer over. Bel naar (0)38 332 88 44, stuur een e-mail naar info@culion.com of kom eens langs bij ons in Kampen en ontdek alle voordelen van koken met Inducs!