Maritime Foodlab

Dit Maritime Foodlab welke door onze dealer Vanal uit St Job ’t Goor gerealiseerd is, is toch wel iets bijzonders, we zijn dan ook blij dat wij als Culion het maatwerk hebben mogen verzorgen.
Met veel geduld en goede samenwerking met een gedreven eigenaar is Vanal er in geslaagd een opleidingscentrum te realiseren waar de internationale scheepvaart hun koks, bediening en ander keukenpersoneel kunnen opleiden zodat zij op de schepen waar zij gestationeerd worden aan alle culinaire wensen voldoen die gevraagd worden. Het opereren op een schip wordt hier volledig nagebootst en de leraren kunnen onder meer door de spiegels de handelingen van hun leerlingen op elke wijze volgen.

Een greep uit de specificaties!
-Keukenmeubelen opgebouwd uit RVS plaat- en kokermateriaal
-Bovenbladen zijn een combinatie van RVS, RVS gematteerd, natuursteen en massief gestoomd beuken.
-Meer dan 18 meter spiegel.
-Dashboard kookeiland is gemoffeld in NC S 5030-B30G
-Keukenmeubelen zijn voorzien van 200 mm blokprofiel met geïntegreerde wcd’s
-De buffetvitrines en warme presentatie zijn geïntegreerd in de presentatie ruimte.