Das Kochen mit Induktion bietet im Vergleich zum Gaskochen viele Vorteile: Es ist sicherer, einfacher zu reinigen, erzeugt weniger Hitze und ist natürlich schneller.
Die Geschwindigkeit der Induktion ist kostengünstig.
Unten ist ein einfaches Beispiel mit Wasser.
Messung 1: Erhitzen mit Gas auf Induktion
Anschlusswert 5kW 5kW
Wass zu kochen Wasser Wasser
Inhalt 2 Liter 2 Liter
Temperatur 20°C - 99°C 20°C - 99°C
Garzeit 10:25 Min. 2:51 Min.
Energieverbrauch 0,86 kW/h 0,2 kW/h
Messung 2: 15 Minuten, durchschnittlicher gemessener Verbrauch
Energieverbrauch 0,475 kW/h 0,175 kW/h
Gesamtenergieverbrauch 1,335 kW/h 0,385 kW/h
Kosten kW/h *1 0,125 € 0,185 €
Der Verbrauch kostet 0,167 € 0,071 €
Auf Jahresbasis:
Energieverbrauch 1,335 kW/h 0,385 kW/h
Erforderliche Stunden 1,3 1,3
Kochpunkte 6 6
Arbeitsstunden 7 7
Anzahl Arbeitstage 312 312
Gesamtenergieverbrauch 22.742 kW/h 6.558 kW/h
Kosten kW/h*1 0,125 € 0,185 €
Verbrauchskosten pro Jahr 2.842,75 € 1.213,23 €
*1 Die Kosten in kW/h unterscheiden sich je nach Anbieter, Culion kann hierfür nicht haftbar gemacht werden, dies gilt auch für Tippfehler.