20 janvier 2020
Notre département de construction intérieure!
Polyvalent, de haute qualité et les possibilités sont presque infinies.
Travail sur mesure au plus haut niveau et tout de notre propre usine!
16 Janvier 2020
C`est pourquoi Induction de Inducs (partie 8)
Avantages sociaux chez INDUCS
- Chaque générateur électronique est spécialement conçu pour son usage.
- Ils fonctionnent beaucoup plus efficacement (il suffit de comparer les éléments des bobines électroniques!)
- 4 zones de cuisson sont toujours fournies avec 2 générateurs.
- C'est pourquoi il y a toujours un générateur de secours pour faire fonctionner la cuisine en cas de panne.
- Le rinçage sur une surface complète fonctionne plus efficacement (plus de puissance atteint les différentes tailles de casserole)
- Offre à toutes les cuisinières horizontales à induction une large gamme de connecteurs de bobine plug & play de haute qualité qui ne permettent pas une installation incorrecte.
- Technologie de capteur de chaleur très précise et fiable (RTCSmp®)
- L'unité de contrôle séparée permet une connexion plus simple de tous les composants.
- De plus, ce concept est moins sensible aux interférences (la communication avec le générateur se fait uniquement via une connexion par câble bus)
- Les bobines des générateurs sont basées sur une utilisation gastronomique extrême
- Les bobines sont conçues pour une utilisation extrêmement gastronomique et résistent aux températures élevées.
INDUCS Contre
- Large gamme de générateurs.
- 2 générateurs sont toujours nécessaires pour 4 zones.
15 janvier 2020
14 janvier 2020
Hotel Marktstad
L'Hôtel Marktstad à Schagen est un exemple classique de la façon dont le client final, le revendeur et le fabricant peuvent et doivent présenter un projet.
Avec des objectifs et des souhaits clairs, notre concessionnaire Louter, en collaboration avec Culion, a créé quelque chose de vraiment beau dans un budget limité.
1 janvier 2020
23 Oct. 2019
Plaque chauffante a induction 1 KW
Cette plaque chauffante Drop-in de 380x380 mm a été conçue selon un concept totalement nouveau.
4 bobines rondes dans 1 plaque (Hyprid Coil)
Aussi:
- multifonctionnel
- nouvelle unité de contrôle
- plus grande réserve de marche (très approprié pour la présentation de soupe)
- plug and play
- très robuste
21 Oct. 2019
C`est pourquoi Induction de Inducs (partie 7)
Vue d'ensemble et comparaison de la bobine d'induction
Les bobines rondes fonctionnent plus efficacement avec des casseroles et des poêles plus grandes. C'est pourquoi nous recommandons d'utiliser des bobines rondes dans la cuisine de préparation.
Les bobines rectangulaires sont principalement destinées aux casseroles et poêles plus petites, destinées à être utilisées à la carte. Les bobines rectangulaires peuvent également être utilisées avec des casseroles et des poêles plus grandes. Mais pas avec la même efficacité qu'avec les bobines rondes.
Les bobines carrées sont conçues comme une alternative moins chère aux bobines rectangulaires, donc destinées aux casseroles et poêles plus petites. Le problème avec ce système est que la puissance ne peut pas être correctement contrôlée lorsqu'un petit pot est placé sur une aussi grande bobine d'induction. Les ustensiles de cuisine consomment toujours trop d'énergie lorsque vous cuisinez à des niveaux de cuisson inférieurs.
18 Oct. 2019
Culion, c'est aussi un socle, une table de travail et une table d'équipement!
Outre les grands projets que nous réalisons avec nos revendeurs, Culion fait beaucoup plus, tels que les produits semi-finis pour l'industrie et les produits d'intérieur de A à Z, mais plus important encore: cette table unique, cette unité spéciale et cette cuisine domestique obstinée.
18 July 2019
Post X
Culion makes many beautiful and special products, but every once in a while we make something exceptional with a dealer and this project is definitely covered. Our dealer from Riel Grootkeukens from Turnhout, together with star chef Bart De Pooter, has given a completely new meaning to the company restaurant phenomenon. Here the customer can enjoy high-quality products in an almost inexhaustible way from early in the morning to late at night. From a quick healthy snack to a top meal of the highest level. Culion is therefore delighted that it has been part of this realization with our stainless steel and interior customization and of course our induction products from Inducs including 6 induction woks and 2 induction baking trays. A mega kitchen with live product preparation for the restaurant, the takeaway and the cocktail bar.
17 July 2019
Maritime Foodlab
This Maritime Foodlab, which was realized by our dealer Vanal from St Job ’t Goor, is something special, so we are happy that we as Culion have been able to provide the custom work.
With a lot of patience and good cooperation with a driven owner, Vanal has succeeded in realizing a training center where international shipping can train their chefs, wait staff and other kitchen staff so that they meet all the culinary requirements that are being requested on the ships where they are stationed. Operating on a ship is fully simulated here and the teachers can follow the actions of their students in any way through the mirrors.